【離乳食後期レシピ】管理栄養士オススメの副菜!「さつまいもサラダ」

幼児食・離乳食

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あぴの簡単なプロフィール

職業:保育園栄養士
資格:管理栄養士、栄養士、離乳食幼児食コーディネーター

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@ta___kon

今回は「さつまいものサラダ」を作ってみました。
副菜というよりは、おやつに近いかもしれません。

使うのは「さつまいも」、「クリームチーズ(Kiriの)」、「てんさいオリゴ」の3つだけ!

ぜひ作ってみてくださいね!

こんな人におすすめの記事
  • 定番レシピが知りたい
  • 簡単に作れるレシピが知りたい。
  • 子供が喜ぶおやつを作りたい。

材料

さつまいも1本(約250g)
クリームチーズ2個
てんさいオリゴ
又は、はちみつ
大さじ1
(調節してください)

※1歳未満のお子様にはハチミツを使用しないでください。

下ごしらえ


さつまいもの皮を剥き
スライスして水にさらしておく。


作り方


①水を切ってラップをかけて
電子レンぞ600Wで3〜4分


②クリームチーズとてんさいオリゴを加え、
フォークの背で潰しながら混ぜ合わせる。


③滑らかになったら完成!!



ポイント

家にあったもので簡単に作ってみました!
クリームチーズの塩味と、さつまいもとてんさいオリゴの甘味がマッチしてて美味しいです。

クリームチーズもてんさいオリゴも、あくまで目安量なのでお子さんの年齢に応じて調節して下さい。
1歳以上ではちみつOKなら、てんさいオリゴの代わりにはちみつでも美味しいですよ!

食物繊維と発酵食品の力で、便秘予防にも✨

おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)

ぷん
ぷん

さつまいもだから食べすぎるとお腹がだいぶ膨れます
苦しいっ😇

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