【幼児食レシピ】管理栄養士オススメの簡単おやつ!ホットケーキミックスで作る「クッキー」

幼児食・離乳食

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あぴの簡単なプロフィール

職業:保育園栄養士
資格:管理栄養士、栄養士、離乳食幼児食コーディネーター

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@ta___kon

今回はホットケーキミックスを使った『クッキー』です。
2種類のクッキー(プレーンとココア)を作ってみました。
ぜひ作ってみてくださいね。

こんな人におすすめの記事
  • ホットケーキミックスで作れる簡単おやつが知りたい
  • 混ぜるだけで簡単なおやつレシピが知りたい
  • 子どもと一緒におやつを作りたい。

材料(2〜3人前)

ホットケーキミックス200g
無塩バター40g
1個
きび砂糖(上白糖でも可)20g
ココア小さじ1

作り方

1
室温に戻したバターときび砂糖をボール入れ、ゴムベラでよく混ぜる。

2
卵とホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせ、生地をひとまとめにする。

3
生地がまとまったら2等分にし、片方にはココアを混ぜておく。

4
それぞれの生地をラップの上に置き5mmほどの厚さに広げ、型抜きする。

5
180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。

ポイント

混ぜるだけで出来るのでとても簡単です👍
ホットケーキミックスを使ったので、思ったより膨らみました。

今回はきび砂糖を使ったので甘さ控えめな感じで出来上がりました。


↓↓↓↓↓↓↓↓ホットケーキミックス1袋で結構たくさん出来ますよ!↓↓↓↓↓↓↓↓

ぜひお子さんと一緒に作ってみてください。⭐️💛

ちょっとお洒落に写真を撮ってみました。

おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)

ぷんたろ
ぷんたろ

ソフトよりのサクサク食感



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