【幼児食レシピ】管理栄養士オススメの簡単おやつ！「さつまいものバター炒め🍠」

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@ta___kon

今回は秋の味覚みんな大好きなさつまいもを使った『さつまいものバター炒め🍠』です。

秋が旬のさつまいも🍠
10月にはスーパーでたくさん売られていますよね。
さつまいものビタミンCは加熱しても壊れにくく、風邪予防や疲労回復にもなります。
また、食物繊維も豊富なのでお腹の調子を整えてくれます。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2〜3人前)

さつまいも	中1本
バター	20g
砂糖	15g

作り方

1
さつまいもをスティック状に切り、水にさらす。

2
さつまいもの水を切り、耐熱皿に入れラップをかけて、電子レンジ600w4〜5分加熱する。

3
フライパンにバターを熱し、さつまいもを中火で炒める。

4
全体にバターがまわって、さつまいもにも火が通れば仕上げに砂糖を加えて崩れない程度に炒める。

ポイント

少ない材料ですぐに作れるのでオススメです。

ぜひ作ってみてくださいね。

ちなみに息子は自分の分を食べ終わったら、大皿(ママとパパの分)から勝手におかわりして
パクパク食べていました。😅

おしまい（๑ ╹ω╹ ๑）