【幼児食レシピ】管理栄養士オススメのおやつ!「米粉のココアケーキ」

幼児食・離乳食
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あぴの簡単なプロフィール

職業:保育園栄養士
資格:管理栄養士、栄養士、離乳食幼児食コーディネーター

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@ta___kon

今回は「米粉のココアケーキ」を作ってみました。
またまたくまさんの形です。
ぜひ作ってみてくださいね。

こんな人におすすめの記事
  • 定番レシピが知りたい
  • 簡単に作れるレシピが知りたい。
  • 子供が喜ぶおやつを作りたい。

材料(マフィン型8〜10個分)

米粉160g
片栗粉40g
ピュアココア15g
ベーキングパウダー6g
てんさい糖70g
40g
豆乳170ml

作り方


①米粉、片栗粉、ピュアココア、ベーキングパウダーを合わせて混ぜる。


②てんさい糖、油、豆乳を混ぜ合わせる


③ ②に①を数回に分けて入れ混ぜる。


④生地を型に入れ、160℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。


⑤完成!



ポイント

保育園おやつでも提供する、グルテンフリーおやつの紹介です♪
混ぜるだけなので簡単!
お好みでレーズンを入れても美味しいです✨

~~~~~~~ココアのオススメ~~~~~~~~

~~~~~~~てんさい糖のオススメ~~~~~~~~

オーブンの種類によって焼き時間が異なる場合があるので、
様子を見ながら焼き時間の調節をしてください。

おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)

ぷん
ぷん

ココアペンの余りはぷんが全て飲みました😚