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@ta___kon今回は「米粉のココアケーキ」を作ってみました。
またまたくまさんの形です。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料(マフィン型8〜10個分)
米粉 | 160g |
片栗粉 | 40g |
ピュアココア | 15g |
ベーキングパウダー | 6g |
てんさい糖 | 70g |
油 | 40g |
豆乳 | 170ml |
作り方
①米粉、片栗粉、ピュアココア、ベーキングパウダーを合わせて混ぜる。
②てんさい糖、油、豆乳を混ぜ合わせる
③ ②に①を数回に分けて入れ混ぜる。
④生地を型に入れ、160℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。
⑤完成!
ポイント
保育園おやつでも提供する、グルテンフリーおやつの紹介です♪
混ぜるだけなので簡単!
お好みでレーズンを入れても美味しいです✨
~~~~~~~ココアのオススメ~~~~~~~~
~~~~~~~てんさい糖のオススメ~~~~~~~~
オーブンの種類によって焼き時間が異なる場合があるので、
様子を見ながら焼き時間の調節をしてください。
おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)
ぷん
ココアペンの余りはぷんが全て飲みました😚