あぴの簡単なプロフィール
職業:保育園栄養士
資格:管理栄養士、栄養士、離乳食幼児食コーディネーター
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@ta___kon今回は前回紹介した『サクほろクッキー』のココアバージョンです。
きび砂糖をてんさい糖にしてみました。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(15個分)
小麦粉 | 100g |
ピュアココア | 5g |
てんさい糖 | 30g |
サラダ油 | 40g |
作り方
①てんさい糖とサラダ油をよく混ぜる。
②小麦粉とピュアココアを合わせたものを加えてひとまとめにする。
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③クッキングシートをひいた天板に生地をハート型に抜いて並べる。
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④170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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⑤完成!!
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ポイント
今回は型を使用してハート型にしてみました。
これでバレンタインはばっちりです。
バターも卵も不使用なのでサクサクほろほろです。
オーブンの種類によって焼き時間が異なる場合があるので、
様子を見ながら焼き時間の調節をしてください。
おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)
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ぷん
ココアがいい味出してます。