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@ta___kon今回は「とうふパンケーキ」です。
なんと「卵」も「牛乳」も使っていません。
ぜひ最後まで読んでくださいね。
材料(約10枚分)
木綿豆腐 | 120g |
米粉 | 120g |
調整豆乳 | 120g |
ベーキングパウダー | 6g |
きび砂糖 | 60g |
油 | 20g |
作り方
1
ボウルに木綿豆腐を入れ、ハンドブレンダーで滑らかにする。
2
それ以外の材料を加えて、更にハンドブレンダーで滑らかにする。
3
フライパンで両面に軽く焦げ目が付くまで焼く
ポイント
今回も材料を入れて混ぜるだけなのでお子さんと一緒に作ってみてください。
イチゴをハート型に切って飾ってみました。
おしまい(๑ ╹ω╹ ๑)
ぷん
ふつーに美味しかった😁