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あぴの簡単なプロフィール
職業：保育園栄養士
資格：管理栄養士、栄養士、離乳食幼児食コーディネーター
↓離乳食や幼児食の投稿をしてるのでフォローよろしくお願いします。
@ta___kon今回は米粉を使った「ブラウニー」です。
豆腐を使っているので、低カロリーなのも魅力です。
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(20cmの角型1枚分)
| 米粉 | 90g |
| 片栗粉 | 15g |
| ベーキングパウダー | 10g |
| ココア | 24g |
| サラダ油 | 50g |
| 木綿豆腐 | 240g |
| 上白糖 | 70g |
作り方
① 米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるう。
② 木綿豆腐をハンドブレンダー やフードプロセッサーでなめらかにする。
※泡立て器でも可
うちでは子供が生まれた際にプレゼントとしてもらった【ブラウン】の【ハンドブレンダー】を用いています。1つ7役の優れものなのでとてもオススメです。
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック7 ブラック/シルバー MQ738 [MQ738]【RNH】【SSPT】
③ ②にサラダ油と上白糖を加えてよく混ぜる。
④ ③に①のを加えてよく混ぜる。
⑤ 170度のオーブンで30分程度焼く。
ポイント
このレシピはクックパッドを参考にして、
保育園用に砂糖と油を減らしたレシピです。
オーブンの種類によって焼き時間が異なる場合があるので、
様子を見ながら焼き時間の調節をしてください。
乳も卵も不使用なのでオススメです。
おしまい(๑╹ω╹๑ )
ぷんたろ
簡単！めちゃうま！低カロリー！
